by स्पिरुलिना एक प्राकृतिक हेल्थ सप्लीमेंट है, जो आजकल अत्यधिक लोकप्रिय हो रहा है। इसे जानने और इस्तेमाल करने की इच्छा हर किसी में बढ़ रही है। नासा द्वारा इस प्रोजेक्ट को एडवांस किए जाने के बाद, इसकी पॉपुलैरिटी में और भी वृद्धि हुई है। यह लेख स्पिरुलिना के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान करेगा, जिसमें इसके हेल्थ बेनिफिट्स और पोटेंशियल साइड इफेक्ट्स के बारे में बताया जाएगा।
स्पिरुलिना क्या है?
स्पिरुलिना एक ब्लू-ग्रीन अलगी है, जो सायनोबैक्टीरिया के प्रकार की होती है। यह ताजे पानी और समुद्र के पानी में पैदा हो सकती है। इसके अंदर सभी प्रकार के न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जैसे कैल्शियम, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, विटामिन्स आदि। नासा का कहना है कि 1 ग्राम स्पिरुलिना में उतने न्यूट्रिएंट्स होते हैं जितने कि एक किलो फलों और सब्जियों में मिलते हैं। इसके कारण नासा ने इसे अंतरिक्ष में इस्तेमाल के लिए चुना है, जिससे अंतरिक्ष यात्रियों को कम मात्रा में अधिक न्यूट्रिशन मिल सके।
हेल्थ बेनिफिट्स:
स्पिरुलिना के कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं। इसका नियमित सेवन मसल्स स्ट्रेंथ बढ़ाता है, फिजिकल एंड्यूरेंस बढ़ाता है, बढ़े हुए कोलेस्ट्रोल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है, ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है, और ब्लड शुगर को सामान्य करने में मदद करता है। उम्र के साथ कमजोर होती हड्डियों की डेंसिटी को बढ़ाने में भी यह सहायक है। खून की कमी (एनीमिया) के इलाज में भी यह प्रभावी है।
स्पिरुलिना कैंसर के खतरे को भी कम करने में सहायक है। इसे नॉन-वेजिटेरियन फूड आइटम्स के विकल्प के रूप में भी उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि इसमें आवश्यक अमीनो एसिड्स भी पाए जाते हैं।
विटामिन B12 के बारे में भ्रांति:
हालांकि स्पिरुलिना के अंदर विटामिन B12 की मात्रा काफी बताई जाती है, परंतु यह स्यूडो-विटामिन B12 होता है, जो मानव शरीर के लिए उपयोगी नहीं होता है। यह असली विटामिन B12 के अवशोषण को भी रोक सकता है, जिससे विटामिन B12 की कमी हो सकती है।
स्पिरुलीना (Spirulina)
इस्तेमाल के तरीके:
स्पिरुलिना को टैबलेट या पाउडर फॉर्म में इस्तेमाल किया जा सकता है। पाउडर फॉर्म में इसका स्वाद कड़वा होता है, इसलिए इसे पानी या जूस में मिलाकर लिया जा सकता है। टैबलेट्स में इसे निर्माता की सिफारिश के अनुसार लेना चाहिए।
सावधानियाँ:
स्पिरुलिना का स्रोत महत्वपूर्ण होता है। इसे किसी भरोसेमंद ब्रांड से ही खरीदना चाहिए ताकि इसमें पॉल्यूटेंट्स और हेवी मेटल्स न हों। ऑटोइम्यून डिसॉर्डर वाले व्यक्तियों को स्पिरुलिना से बचना चाहिए, क्योंकि यह इम्यूनिटी को बढ़ाता है। ब्लड थिनिंग मेडिसिन लेने वाले व्यक्तियों को भी इसका सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह खून को पतला कर सकता है।
सुझाव और सिफारिशें:
इसका उपयोग सुबह और रात को खाना खाने के बाद किया जा सकता है। इसकी कीमत भी किफायती है, जिससे इसे लंबे समय तक इस्तेमाल करना आसान होता है।
स्पिरुलिना खरीदने के लिए लिंक यहां पर उपलब्ध है।
स्पिरुलिना एक अद्भुत प्राकृतिक सप्लीमेंट है, जो स्वास्थ्य को कई तरीकों से लाभ पहुंचा सकता है। लेकिन इसका सही उपयोग और सावधानियाँ बरतना आवश्यक है ताकि इसके सभी फायदे मिल सकें और किसी भी प्रकार के नुकसान से बचा जा सके।
